MEISTÄ

Fast & Greenin takana on Sannan tiimi ja mahtavat yhteistyö-kumppanimme.

Fast & Greenin takana
on Sannan tiimi ja
mahtavat yhteistyö-
kumppanimme.

Näin ajattelemme ruuasta

Maut maailman kolkista, ainekset mahdollisimman läheltä. Siinä ruokafilosofiamme tiivistettynä. Haluamme tehdä makumatkoja omassa keittiössämme, sesongin raaka-aineita suosien, vastuullisuudesta tinkimättä. Tarjoamme kotiin kuljetettuna ainekset ja reseptit, joista syntyy ravintolatasoista ruokaa – nopeasti ja terveellisesti. Näistä ruuista jää kaikin tavoin hyvä maku!

Suosimme suomalaisia ja lähialueilla tuotettuja raaka-aineita. Erityisen paljon pidämme sielukkaista, laadukkaista ja ympäristöystävällisistä tuotteista, jotka valmistetaan käsityönä. Tällaista ruokatuotantoa haluamme kannattaa, ja tarjota tuotteille myyntikanavan. Lue lisää vastuullisuusperiaatteistamme täältä.

.

Kotimaisuuden suosiminen
ja pientuottajien tukeminen

Kasviperäistä ruokaa & kotimaista vastuullista kalaa – esim.
“roskakalaa/ lähikala/ järvikalaa (myös kirjolohta). Aina WWF:n
kalaoppaan mukaisesti vihreällä listalla olevia kaloja. Käytämme
monipuolisesti myös kotimaisia viljoja/jyviä & perunaa riisin sijaan.
Huomioimme sesongit reseptien suunnittelussa.

Kuka kassisi kokoaa

F&G ruokakassin taustalla on viiden hengen tiimi. Kokkimme Laura ja ravintoneuvojamme Sanna suunnittelevat ja testaavat reseptit ja viimeistelevät ne selkeiksi reseptikorteiksi. Asiakaspalvelijamme Linda vastaa kysymyksiin ja huolehtii, että ruokakassit löytävät tiensä kotioville. Raaka-aineiden logistiikasta ja laatikoiden pakkaamisesta vastaa Rene. Tuotteen kehitys, yhteistyökumppanit ja palvelun vastuullisuus on Katan työn ydintä.

Yhteistyökumppanimme ovat meille yhtä läheisiä kuin oma tiimimme. Kaikki Fast&Greenin maustekastikkeet, kastike- ja keittopohjat, salaatit, valmiiksi pilkotut kasvikset ynnä muut kokkausta nopeuttavat ainekset, ovat kokkien käsin valmistamia. Yhteistyökumppanimme jakavat arvomme. He suosivat suomalaista työtä, ja kiinnittävät paljon huomiota raaka-aineiden laatuun ja alkuperään.

Ilmastoystävällistä ruokaa

Kasviperäistä ruokaa & kotimaista vastuullista kalaa – esim.
“roskakalaa/ lähikala/ järvikalaa (myös kirjolohta). Aina
WWF:n kalaoppaan mukaisesti vihreällä listalla olevia kaloja.
Käytämme monipuolisesti myös kotimaisia viljoja/jyviä &
perunaa riisin sijaan. Huomioimme sesongit reseptien
suunnittelussa.

Tutustu Fast & Greenin tarinaan

Vastuullista
tekemistä
alusta asti

Fast & Greenin takana on Sannan
tiimi ja mahtavat
yhteistyökumppanimme. Lue Fast & Greenin tarina.

LUE LISÄÄ
Tutustu Fast & Greenin tarinaan

Vastuullista tekemistä alusta asti

Fast & Greenin takana on Sannan tiimi ja mahtavat yhteistyökumppanimme. Tutustu Fast & Greenin tarinaan!

LUE LISÄÄ